ОБУЧЕНИЕ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК

0

За партами современные школьники проводят порядка 7 часов в день. Для детского организма это колоссальная нагрузка, тем более на голодный желудок. Учащихся начальных классов и ребят постарше из социально уязвимых семей обеспечивают бесплатными завтраками в школьной столовой. Старшеклассники компенсируют отсутствие полноценного питания по своим возможностям.  

ОПРОС « - Дома мне дают деньги, и я покупаю в магазине печенье или другие продукты.

- Я хожу в магазин рядом со школой и беру себе что-нибудь поесть.

- Целый день сижу голодная. После уроков прихожу домой и только тогда ем.

- Иногда беру что-нибудь из дома, а иногда не беру ничего.

- Как ты считаешь, ты правильно питаешься? - Думаю, да. Я покупаю печенье, оно вроде не вредное. Ем здоровую пищу.

- Не считаю, что питаюсь рационально, но я вынуждена.

- Не думаю, что питаюсь хорошо.

- Случается иногда, что я не питаюсь правильно, потому, что не всегда хватает денег, чтобы купить фрукты или овощи. Поэтому я вынуждена кушать то, что есть сейчас».

Чтобы школьники не бегали по окрестным магазинам во время перемены, в столовых учебных учреждений можно было бы организовать выпечку булочек, слоек и других мучных изделий, как в прежние годы. Но по словам сотрудников Управления по безопасности пищевых продуктов, разрешения на это нет ни у одной школы района.

Юрий ТОПОР, старший инспектор Управления по безопасности пищевых продуктов Басарабяска : «Пищеблоки в школах находятся в удовлетворительном состоянии. Мы их проверяли по 2 раза каждый. Дали срок. Они где-то что-то доделали из тех несоответствий, которые мы выявили. Но ещё нужно много работать в этом плане».

Адриан КУРКА, старший инспектор Управления по безопасности пищевых продуктов Басарабяска : «Что касается изготовления выпечки в школах, как было раньше, то сейчас Министерство здравоохранения установило нормы, где написано, что содержание сахара и соли в 100 граммах теста не должно превышать 50 и 1,5 грамма соответственно. На данный момент, у нас всё делается на глаз, а это запрещено законом».

А кто же проверяет содержание соли, сахара и других вредных составляющих в продуктах, которые дети приобретают самостоятельно? Вопрос остаётся открытым. Как и поставка выпечки в школы другими экономическими агентами. У столовой «Амбас-фер», которая раньше этим занималась, сейчас нет соответствующих документов. Управление образования пока ситуацию не прокомментировало. Пока проблема решается, врачи всё чаще констатируют рост числа желудочно-кишечных заболеваний у детей школьного возраста.  

12.05.2016
Categorie: 
0
comments powered by HyperComments