Autor: Redactor

Etichetele alimentelor se pot dovedi adevărate enciclopedii pentru cei care nu au cunoștințele necesare în a le descifra. O insiruire nesfârșită de ingrediente cu denumiri complicate și un tabel cu cifre din care nu înțelegi nimic te pot determina să ignori aceste aspecte importante ale produsului pe care îl cumperi. Ce pot ascunde etichetele produselor alimentare și la ce e bine să fiți atenți.

Conținutul de grăsimi, carbohidrați și sare

Toți producătorii sunt obligați prin lege să specifice pe ambalajul produselor alimentare valorile nutriționale și cantitatea exactă de carbohidrați, grăsimi și sare. Însă cum poți să-ți dai seama că acea cantitate este sigură pentru sănătatea ta? Mai jos v-am pregătit un ghid simplu, dar concis, care va lămuri odată pentru totdeauna care sunt alimentele sigure și cele mai puțin sănătoase.

Valori nutriționale per 100 grame produs:

• Conținut scăzut înseamna: grăsimi < 3 grame, grăsimi saturate < 1,5 grame, carbohidrați < 5 grame, sare < 0,3 grame
• Conținut mediu: grăsimi 3 – 17,5 grame, grăsimi saturate 1,5 – 5 grame, carbohidrați 5 – 22, 5 grame, sare 0,3 – 1,5 grame
• Conținut crescut: grăsimi > 17,5 grame, grăsimi saturate > 5 grame, carbohidrați > 22,5 grame, sare < 1,5 grame

Țineți cont că cele mai indicate alimente sunt cele care fac parte din categoria „conținut scăzut”, cele mai puțin sănătoase din categoria „conținut mediu” iar alimentele contraindicate – mai ales dacă suferi de diabet sau altă problemă de sănătate – sunt cele din categoria „conținut crescut”.

Ce se ascunde in spatele etichetei

Pe ambalajul anumitor produse alimentare este scris „cu conținut redus de grăsime, calorii și colesterol” sau  „light”. Iată ce înseamnă în cifre aceste lucruri:

• conținut redus de grăsime – produsul are mai puțin de 3 grame de grăsime în compoziție
• colesterol redus – produsul conține cu 25% mai puțin colesterol și mai puțin de 2 grame de grăsimi saturate decât varianta normală (standard)
• conținut redus de zahăr – produsul conține cu 25% mai puțin zahăr decât varianta normală (standard)
• conținut redus de calorii – produsul conține mai puțin de 40 de calorii/porție
• conținut mic de sare – o porție din alimentul respectiv conține până la 140 de mg de sare
• light – produsul conține cu o treime mai puține calorii și mai puțin cu 50% grăsime decât varianta normală (standard)

În continuare vă propunem câteva teste pentru a afla cât de naturale sunt fructele.

Testul șervețelului pentru sucurile din fructe

Dacă vrei să afli cât de ”natural” sau nu este un suc de fructe din comerț, poți face testul șervețelului. Folosește un șervețel umed, spală-l bine cu apă de soluția dezinfectantă, apoi pune-l în paharul cu suc de fructe. Textura din fibre de bambus a șervețelului va reține cea mai mare parte a colorantului. Dacă devine dintr-o dată prea galben sau prea roșu, deja știi cam cât colorant s-a pus în suc.

Unele fructe sunt acoperite cu un strat fin de ceară

Merele, perele, chiar și strugurii mari, cu boabele perfecte, pot fi acoperite cu un strat foarte fin de ceară, să reziste mai bine la transport și să nu fie atacate de insecte. Ai grijă să le speli cu apă caldă, dacă par prea lucioase. Este unul din trucurile folosite pe scară largă în industria alimentară.

Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram.  Aici publicăm știri pe scurt!

Începând cu 1 ianuarie 2024, cetățenii Republicii Moldova de acasă și de peste hotare vor avea tarife mai joase de roaming. Anunțul a fost făcut de ministrul Dezvoltării Economice și Digitalizării, Dumitru Alaiba.

Potrivit ministrului, operatorii de telefonie au semnat astăzi anexa care stabilește plafoanele de preț pentru serviciile de roaming.

„Știri bune pentru cetățenii noștri de acasă și de peste hotare – tarife mai joase de roaming! Fiind la Trebujeni, am intrat în videoconferință cu cei de la Bruxelles la ceremonia de semnare a Declarației comune a operatorilor. Încă un pas important pentru reducerea costurilor de roaming între Uniunea Europeană și Republica Moldova. Este un progres semnificativ pentru cetățenii noștri, pentru turiști și antreprenori, care va duce la o comunicare mai eficientă”, a scris Alaiba.

Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram.  Aici publicăm știri pe scurt!

Absolvenții de liceu din R. Moldova care înregistrează performanțe prin prezentarea certificatelor de competență la Informatică ar putea să-și asigure o notă de 10 din oficiu la examenul de BAC. Anunțul a fost făcut de ministrul Educației, Dan Perciun, la Clubul de presă al Școlii de Jurnalism din Republica Moldova.

„În decurs de două-trei săptămâni, cred că vom introduce și oferi posibilitatea pentru absolvenții de liceu care acumulează anumite certificate de competență la Informatică să fie scutiți de examenul de BAC. Vrem să promovăm mai mult Informatica în rândul elevilor și atunci, după modelul limbilor străine, vor putea să nu mai susțină examenul, dacă obțin niște certificări din timp”, a declarat ministrul Perciun joi-seară, în cadrul Clubului de presă al Școlii de Jurnalism din R. Moldova.

Potrivit oficialului, schimbarea va fi efectuată în baza standardelor clasice europene.

În prezent, nota 10 din oficiu la sesiunea de BAC este acordată liceenilor câștigători ai olimpiadelor naționale și/sau internaționale la disciplinele de studiu, precum și celor care au competențe lingvistice, certificate la nivel internațional.

Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram.  Aici publicăm știri pe scurt!

Mai mult de jumătate dintre angajații moldoveni spun că au fost contactați în vacanță de către colegi și manageri pentru a rezolva situații care apar la birou, iar aproximativ 70% își verifică e-mailul de serviciu în concediu, arată un studiu realizat de Undelucram.md.

Sondajul a fost realizat în perioada 1– 8 septembrie anul acesta, iar la întrebări au răspuns 11.410 angajați cu vârsta cuprinsă între 18-65 ani din Republica Moldova, România, Bulgaria, Grecia și Ungaria.

Potrivit studiului, în jur de 75% dintre moldoveni au avut concediu anul acesta, iar din restul de 25% care nu avut concediu doar 3% intenționează să aibă vacanță în următoarele trei luni.

Studiul mai arată că angajații din Republica Moldova sunt cel mai des contactați în vacanță pentru a rezolva sarcini de serviciu și care rezolvă ce li se solicit. În același timp, 72 la sută dintre salariații moldoveni își citesc e-mailul de la job în vacanță.

„Sondajul ne arată cifre despre un trend accelerat de pandemie și care în engleză se numește workation – adică obiceiul de a lucra în vacanță. Pentru freelanceri este un mod de viață, la fel pentru cei cărora le place foarte mult ceea ce fac sau pentru cei care se simt mai confortabil să rezolve anumite situații de muncă când sunt în concediu în loc să aibă un inbox plin când revin la birou. Dar, mai mult de jumătate dintre angajații moldoveni sunt deranjați de situație, ceea ce este îngrijorător. Însă, tot din sondaj aflăm că în jur de 44% dintre angajați au vorbit cu managerii și problema s-a remediat. Astfel, este esențial ca angajații să vorbească fără teamă”, spune Costin Tudor, CEO Undelucram.md.

Dintre cei 11.410 respondenți din cele cinci țări, 6.082 sunt și părinți, iar studiul arată că în Republica Moldova este cel mai mare procent al angajaților părinți care au lucrat cu copiii de acasă și nici nu au reușit să plece în vacanță – 25% dintre respondenți. Tot 25% dintre părinți spun că au trimis copiii la after school timp de câteva săptămâni, iar în restul săptămânilor copiii au fost implicați în alte activități.

În privința gestionării timpului copiilor pe perioada școlii, Republica Moldova se evidențiază cu cel mai mare procent care primește ajutor de la rude – aproape 72% dintre părinți sunt ajutați de bunici sau alte rude apropiate.

Undelucram.md face parte din rețeaua de platforme de employer branding și recrutare online WhereWeWork.com. Aceasta are ca obiectiv transparentizarea pieței muncii în cele 14 țări în care operează, aceasta punând la dispoziție informații și instrumente atât pentru angajați cât și pentru companii.

Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram.  Aici publicăm știri pe scurt!

În anul de studii 2023-2024, 77 de elevi și studenți vor primi bursa Republicii, a Guvernului, a Președintelui Republicii Moldova sau „Gaudeamus”. O decizie în acest sens a fost făcută de reprezentanții Ministerului Educației și Cercetării al Republicii Moldova.

Bursele vor fi oferite, potrivit Ministerului Educației, pentru susținerea și promovarea performanțelor academice în rândul tinerilor și implicării active a lor în activități extra curriculare sociale și de cercetare științifică, conferințe, concursuri, expoziții.

Astfel, în anul de studii 2023-2024 urmează a fi acordate următoarele tipuri de burse de merit:

Bursa Republicii – 12 burse, în valoare de 2030 de lei fiecare, pentru studenții ciclului I, ciclului II, studii integrate, învățământ medical și farmaceutic din instituțiile de învățământ superior;

Bursa Guvernului – 30 de burse, în valoare de 1690 de lei, pentru studenții ciclului I, ciclului II, studii integrate, învățământ medical și farmaceutic din instituțiile de învățământ superior;

Bursa Președintelui Republicii Moldova – 15 burse, dintre care 10 (1845 de lei) pentru studenții ciclului I, ciclului II, studii superioare integrate, învățământ medical şi farmaceutic din instituțiile de învățământ superior și 5 burse (1430 de lei)  pentru elevii din instituțiile de învățământ profesional tehnic postsecundar și postsecundar nonterțiar;

Bursa „Gaudeamus” – 20 de burse, în valoare de 1230 de lei, pentru elevii din instituțiile de învățământ profesional tehnic postsecundar și postsecundar nonterțiar.

Pentru bursele de merit au candidat studenții și elevii care au obținut în anul precedent de studii o medie a notelor la sesiunea de vară nu mai mică de 9 la domeniile de studii: tehnic, agrar, economic, medical, militar, drept și nu mai mică de 9,5 în alte domenii de studii.

Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram.  Aici publicăm știri pe scurt!

Pe drumurile publice din țară unde se produc cele mai multe accidente urmează a fi efectuate inspecții de siguranță rutieră specifică. În acest sens, Guvernul a avizat pozitiv proiectul de lege privind gestionarea siguranței infrastructurii rutiere.

Autoritățile menționează că proiectul vine să armonizeze legislația națională din domeniu cu cea europeană și să stabilească mecanisme eficiente de gestionare a siguranței circulației pe drumurile publice. În acest scop vor fi aplicate proceduri precum evaluarea de impact asupra siguranței rutiere, auditul în domeniul siguranței rutiere, inspecții și clasificarea siguranței rețelei. Astfel, pe tronsoanele rutiere cu o concentrație mare de accidente urmează a fi efectuate inspecții de siguranță rutieră specifică.

De asemenea, proiectul va contribui la îmbunătățirea siguranței rutiere, atât pe infrastructurile rutiere noi proiectate, cât și pe cele existente, precum și la atingerea obiectivelor trasate în planurile și programele naționale. Totodată, documentul va facilita accesarea programelor internaționale de finanțare sau de asistență tehnică pentru consolidarea sistemului de siguranță rutieră la nivel național.

La fel, proiectul va contribui la alinierea angajamentelor asumate în cadrul Reuniunii Adunării Generale a Organizației Națiunilor Unite privind siguranța rutieră, cu obiectivul de a preveni cel puțin 50% din decesele rutiere pînă în 2030.

Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram.  Aici publicăm știri pe scurt!

Începând cu 1 octombrie, salariile cadrelor medicale din instituțiile sanitare publice se vor majora cu 15 %, anunță Ministerul Sănătății. Asta datorită faptului că veniturile în fondurile asigurării obligatorii de asistență medicală (FOAM) au depășit așteptările pentru acest an.

Ministerul Sănătății a propus un proiect de lege care presupune modificarea Legii FOAM pe anul 2023. Este vorba de majorarea veniturilor și, respectiv, a cheltuielilor FAOAM cu aproape 400 de milioane de lei. Astfel, acestea vor ajunge la 14,5 miliarde de lei, cu 2,8% mai mult decât volumul aprobat inițiat.

Din resursele adunate, autoritățile vor să majoreze cheltuielile pe mai multe segmente, inclusiv să ridice, începând cu 1 octombrie 2023, cu 15% salariile personalului din instituțiile medical-sanitare publice încadrate în sistemul asigurării obligatorii de asistență medicală, mai exact pentru angajații din:

• asistența medicală primară;
• asistența medicală specializată de ambulatoriu;
• asistența medicală urgentă prespitalicească;
• asistența medicală spitalicească;
• serviciile medicale de înaltă performanță;
• serviciile medicale comunitare și la domiciliu;
• serviciile de îngrijire paliativă.

În total, pentru majorarea salariilor, din FOAM ar urma să fie acordate peste 312 milioane de lei.

Ultima dată, salariile angajaților din instituțiile medicale publice au crescut acum un an. Majorările au fost de 10% pentru medici și de 5,5% pentru directorii și vicedirectorii instituțiilor medicale și variau între 300 și 3.000 de lei.

Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram.  Aici publicăm știri pe scurt!

Ministerul Educației și Cercetării (MEC) va achiziționa 60 de autobuze școlare pentru transportarea elevilor din învățământul general. Achiziția se va face cu sprijinul Guvernului României.

Astfel, MEC a lansat un concurs pentru procurarea autobuzelor. Valoarea estimată a achiziției depășește suma de 62,2 mln de lei (3,1 mln de euro).

Ofertele sunt așteptate în decurs de 60 de zile calendaristice, începând cu ziua de 19 septembrie. Autovehiculele ofertate trebuie să dețină certificat de omologare UE de tip emis de autoritățile competente în unul din statele membre ale UE.

Livrarea autovehiculelor va fi efectuată în decurs de maxim 6 luni de la data înregistrării contractului la Trezoreria de stat. Toate mașinile livrate trebuie să fie noi, fabricate în perioada 2022-2024. Acestea vor fi complet echipate și pregătite în vederea introducerii în exploatare.

Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram.  Aici publicăm știri pe scurt!