Во втором выпуске цикла «Кухни народов мира в Басарабяске» герой программы — житель города Владимир Петрицкий, по национальности русский. Готовить он любит с детства — этому его научила мама, передавшая сыну не только рецепты, но и любовь к домашней кухне.
На этот раз Владимир Алексеевич делится с нашими зрителями двумя любимыми блюдами: ароматной солянкой и своими фирменными чебуреками, которые получаются особенно сочными благодаря одному секретному ингредиенту.
Во время готовки герой программы рассказывает:
- как впервые научился готовить и что для него значат семейные застолья;
- почему солянка и чебуреки стали его фирменными блюдами;
- какие воспоминания из детства связаны с домашними рецептами;
- и что, по его мнению, помогает людям разных национальностей жить в мире и взаимопонимании.
По словам Владимира Петрицкого, в основе добрых отношений между людьми всегда лежит уважение — именно такое, каким оно было в Басарабяске во времена его детства и юности.
Этот материал подготовлен редакцией BAStv по заказу ОA «Центр молодёжных инициатив FEED-BACK» в партнёрстве с Центром КОНТАКТ и СМI — Фондом мира Марти Ахтисаари в рамках проекта «Социальная сплочённость через диалог», финансируемого Европейским Союзом. 🇪🇺
Подписывайтесь на наши социальные сети: Telegram, YouTube, Facebook и Instagram. Здесь мы публикуем новости кратко и наглядно!
