Готовим дома: согревающие зимние напитки для всей семьи

Зимой особенно приятно собираться вместе за чашкой тёплого напитка. Безалкогольные зимние напитки не только согревают, но и создают ощущение уюта и праздника. Ниже — простые рецепты, которые легко приготовить дома.

Горячий шоколад

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 2 ст. л. какао-порошка
• 2–3 ч. л. сахара (по вкусу)
• щепотка ванили

Как готовить:
Смешайте какао и сахар, добавьте немного тёплого молока, размешайте до однородности. Влейте остальное молоко и нагревайте, не доводя до кипения. Добавьте ваниль.

Яблочный напиток с корицей

Ингредиенты:

• 500 мл яблочного сока
• 1 палочка корицы
• 2–3 бутона гвоздики
• долька апельсина (по желанию)

Как готовить:
Нагрейте сок, добавьте специи и апельсин. Томите на слабом огне 5–7 минут, не кипятите.

Имбирный чай с мёдом и лимоном

Ингредиенты:

• 500 мл воды
• 2–3 ломтика свежего имбиря
• 1–2 ч. л. мёда
• лимон по вкусу

Как готовить:
Залейте имбирь горячей водой и дайте настояться 10 минут. Добавьте мёд и лимон перед подачей.

Тёплый грушевый напиток с пряностями

Ингредиенты:

• 500 мл воды
• 1–2 груши, нарезанные ломтиками
• 1 палочка корицы
• 2–3 бутона гвоздики
• 1–2 ч. л. мёда

Как готовить:
Вскипятите воду с грушей и специями, затем уменьшите огонь и томите 5–7 минут. Снимите с плиты, добавьте мёд, процедите и подавайте тёплым.

Молоко с мёдом и корицей

Ингредиенты:

• 1 стакан молока
• 1 ч. л. мёда
• щепотка корицы

Как готовить:
Подогрейте молоко, добавьте мёд и корицу, хорошо размешайте. Отлично подходит для вечернего отдыха.

Пряный апельсиновый напиток

Ингредиенты:

• 400 мл апельсинового сока
• щепотка корицы
• 1 зёрнышко кардамона (по желанию)

Как готовить:
Подогрейте сок со специями, не доводя до кипения. Процедите перед подачей.

Совет:

Подавайте напитки в термокружках или керамических чашках, украшая дольками фруктов и специями — так даже простой рецепт станет маленьким праздником.