Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) призывает жителей Молдовы рационально подходить к покупке продуктов в преддверии новогодних праздников, чтобы избежать излишних пищевых отходов. В ведомстве отмечают, что в это время года люди часто приобретают больше продуктов, чем необходимо, что приводит к выбрасыванию значительных объемов еды.
Для уменьшения пищевых отходов ANSA рекомендует тщательно планировать меню и правильно хранить продукты. Остатки пищи следует использовать повторно, замораживать или хранить в подходящих контейнерах. Перед походом в магазин рекомендуется составить список необходимых товаров и избегать покупок на голодный желудок, чтобы не приобретать лишнее. При покупке продуктов со скидкой или с истекающим сроком годности важно убедиться, что они будут использованы вовремя.
Граждан также призывают не приобретать продукты у уличных продавцов и всегда проверять качество товаров, особенно мяса, яиц, молочных и кондитерских изделий. Следует избегать продуктов с поврежденной упаковкой и внимательно изучать этикетки для проверки сроков годности. Кроме того, рекомендуется сверять соответствие цен на полке и в кассовом чеке.
Ранее в Молдове были предприняты меры по сокращению пищевых отходов. Так, в 2022 году парламент одобрил законопроект, предусматривающий продажу продуктов со скидками и их пожертвование нуждающимся.
Кроме того, в стране действует платформа www.donezalimente.md, упрощающая процесс донорства продуктов и способствующая борьбе с голодом.
Подписывайтесь на наши социальные сети: Telegram, YouTube, Facebook и Instagram. Здесь мы публикуем новости кратко и наглядно!
