Граждане Молдовы имеют право легально продавать излишки продукции животного происхождения — молоко, яйца, мёд и мясо — напрямую потребителям. Об этом напомнили в Национальном агентстве по безопасности пищевых продуктов (ANSA). Инициатива направлена на поддержку небольших хозяйств и расширение доступа населения к свежей местной продукции без участия посредников.
В агентстве уточнили, что для законной реализации продукции животные должны быть зарегистрированы и иметь ветеринарные карточки, подтверждающие их хорошее состояние здоровья и отсутствие запрещённых веществ. В ANSA подчеркнули, что ветеринарная карточка фактически выполняет роль «паспорта качества», гарантирующего безопасность продукции для потребителей.
Продажа допускается на авторизованных рынках или непосредственно из хозяйства. При этом владельцы обязаны соблюдать требования по транспортировке и хранению продукции, обеспечивая надлежащие температурные и санитарно-гигиенические условия.
Кроме того, в агентстве рекомендуют продавцам регулярно консультироваться с ветеринарными специалистами и своевременно обновлять информацию о состоянии здоровья животных при осуществлении торговли продукцией животного происхождения.
Подписывайтесь на наши социальные сети: Telegram, YouTube, Facebook и Instagram. Здесь мы публикуем новости кратко и наглядно!
