Летняя жара всегда вызывает одно желание — выпить чего-то холодного и освежающего. Хорошая новость в том, что вкусные напитки легко приготовить дома из доступных ингредиентов. Ниже — пять проверенных вариантов.
Домашний лимонад
Ингредиенты:
- 2–3 лимона
- 1-1,5 л воды
- 2-4 ст. л. сахара или мёда
- лёд
- мята (по желанию)
Как приготовить:
Выжмите сок лимонов, смешайте с водой и подсластителем. Хорошо перемешайте до растворения сахара. Добавьте лёд и, при желании, мяту. Подавайте охлаждённым.
Айс-ти (холодный чай)
Ингредиенты:
- 2 ч. л. чёрного или зелёного чая
- 500 мл горячей воды
- лёд
- лимон, мята или ягоды
Как приготовить:
Заварите чай, дайте ему полностью остыть. Перелейте в стакан со льдом и добавьте лимон или мяту для вкуса. Можно слегка подсластить.
Молочный коктейль
Ингредиенты:
- 300 мл молока
- 2–3 шарика мороженого
- банан или ягоды (по желанию)
Как приготовить:
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Вылейте в стакан и подавайте сразу. По желанию можно украсить фруктами или шоколадом.
Безалкогольный мохито
Ингредиенты:
- 1 лайм (или лимон)
- несколько листиков мяты
- 1-2 ч. л. сахара
- газированная вода
- лёд
Как приготовить:
Разомните мяту с сахаром и соком лайма прямо в стакане. Добавьте лёд и залейте газированной водой. Аккуратно перемешайте.
Глясе
Ингредиенты:
- 1 порция эспрессо или крепкого кофе
- 1-2 шарика ванильного мороженого
- по желанию: сливки или шоколадный сироп
Как приготовить:
Сварите кофе и дайте ему немного остыть. В стакан положите мороженое и аккуратно залейте кофе. Подавайте сразу, пока мороженое слегка не растаяло.
Эти напитки не требуют сложных ингредиентов и отлично подходят для жарких летних дней. Каждый из них можно легко адаптировать под свой вкус — добавляя фрукты, ягоды или специи.
