Сегодня в здании Администрации Президента Республики Молдова состоялась церемония приведения к присяге новых членов правительства, назначенных премьер-министром Дорином Речаном. В обновленный состав кабинета министров вошли Даниела Мисаил-Никитин (министр внутренних дел), Владимир Боля (министр инфраструктуры и регионального развития) и Людмила Катлабуга (министр сельского хозяйства и пищевой промышленности).
После отставки Адриана Эфроса, Министерство внутренних дел возглавит Даниела Мисаил-Никитин, которая в настоящее время является государственным секретарем МВД. По словам премьер-министра, это обеспечит лучшую синергию между подразделениями и эффективную координацию усилий управленческих команд. „Не менее важен процесс переговоров с Европейским союзом, и здесь нам нужно больше использовать возможности системы внутренних дел”, — заявил Дорин Речан на пресс-конференции в понедельник вечером.
Глава исполнительной власти сообщил, что портфель инфраструктуры и регионального развития будет передан вице-премьеру Владимиру Боля, который продолжит реализацию текущих проектов. Среди приоритетов в этой области премьер-министр назвал оживление строительного сектора, финансовую и операционную реструктуризацию Молдавских железных дорог, а также улучшение процесса отбора и распределения проектов местного развития.
Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности возглавит Людмила Катлабуга, которая улучшит связь с отраслевыми ассоциациями и будет способствовать индустриализации сельскохозяйственного сектора. В этой связи премьер-министр подчеркнул важность развития современного и конкурентоспособного сельского хозяйства, а также укрепления потенциала министерства.
Об изменениях в составе правительства вчера вечером объявил премьер-министр Дорин Речан. Решение было обнародовано после ряда консультаций.
Изменения произошли после того, как Майя Санду во время предвыборной кампании заявила, что в случае переизбрания президентом до конца этого года в правящей команде произойдут определенные изменения.
После второго тура президентских выборов премьер-министр Дорин Речан заявил, что выступит с предложениями по изменениям в политике и правительстве, поскольку проголосовавшие граждане очень четко заявили, что необходимо внести определенные изменения.
Кабинет министров во главе с Дорином Речаном приступил к работе 16 февраля 2023 года.
С приходом холодного сезона всегда возникает вопрос о том, чем отапливать жильё и во сколько это будет обходиться. Мы решили узнать у своих читателей, как они отапливают свои дома и придется ли им экономить на отоплении этой зимой.
Автор: Инна Гургурова
Поддержите редакцию BAStv, подписавшись на нас на платформе Patreon либо делая перечисления через PayPal! Это поможет нам и дальше создавать для вас интересные и полезные материалы, оставаясь независимым медиа.
17 ноября в лицее «А. Пушкин» города Басарабяска прошли очередные матчи в рамках Чемпионата «Южной Лиги». В соревнованиях приняли участие четыре юношеские команды — по две из Комрата и Басарабяски.
Турнир охватил две возрастные категории: юные спортсмены 2009–2011 и 2012–2014 годов рождения. Оба матча завершились победой баскетболистов спортивной школы района Басарабяска.
Лучшими игроками Чемпионата из спортшколы района Басарабяска стали:
Бузаджи Антон, 2009 года рождения
Лях Богдан, 2009 года рождения
Кульчу Иван, 2009 года рождения
Тарлев Кирилл, 2014 года рождения
Кабакулак Никита, 2014 год рождения
Следующая игра состоится в эту субботу, 23 ноября, также в спортзале городского лицея «А. Пушкин». На поле встретятся команды из Басарабяски и Кагула.
Напомним, неделей ранее команды мальчиков из спортивной школы района Басарабяска в рамках Чемпионата «Южной лиги» одержали победу над командами из Чадыр-Лунги.
Автор: Юлиана Игнатьева
Поддержите редакцию BAStv, подписавшись на нас на платформе Patreon либо делая перечисления через PayPal! Это поможет нам и дальше создавать для вас интересные и полезные материалы, оставаясь независимым медиа.
17 ноября в городе Басарабяска на улице Степана Разина произошел пожар, который серьезно повредил жилой дом. Сообщение о возгорании поступило в экстренные службы в 16:40. Огонь охватил потолок прихожей, котельную и полностью уничтожил крышу дома.
Как сообщил начальник отдела по чрезвычайным ситуациям (ЧС) района Басарабяска Ион Катанэ, на место происшествия оперативно прибыли спасатели и пожарные из местной части. Возгорание им удалось локализовать и полностью потушить к 17:42. Для ликвидации пожара потребовалось около 4 кубометров воды.
По предварительным данным, причиной возгорания стало несоблюдение правил пожарной безопасности при установке и эксплуатации дымохода твердотопливного котла.
Ежегодно в Молдове около 15% пожаров в частных домах возникают из-за неисправных или неочищенных дымоходов, а 11,5% — из-за дефектных, самодельных либо оставленных без присмотра отопительных приборов. Подобные возгорания нередко приводят к значительным материальным убыткам и трагическим последствиям для людей.
В связи с понижением температуры отдел по ЧС района Басарабяска напоминает гражданам о необходимости соблюдения правил безопасности при использовании печей, электрических и других отопительных приборов:
Проверяйте, очищайте и ремонтируйте дымоходы у квалифицированных специалистов.
Используйте только топливо, предназначенное для вашей печи или котла.
Держите дверцу печи закрытой. Перед печью установите металлический поддон.
Не размещайте горючие материалы рядом с печью или на ней.
Потушите огонь перед выходом из дома. Никогда не оставляйте печь горящей на ночь.
Для электроприборов:
Проверьте их состояние и при необходимости ремонтируйте у специалиста.
Не ставьте приборы рядом с горючими материалами. Отключайте их перед выходом из дома или сном.
Никогда не оставляйте детей без присмотра рядом с работающими отопительными приборами.
Общие меры предосторожности:
Не оставляйте без присмотра огонь, включённую плиту или бытовую технику.
Не используйте открытый огонь в жилых и хозяйственных помещениях.
Не разводите костры рядом с постройками.
Не закрывайте дымоходы до полного сгорания топлива, чтобы избежать отравления угарным газом.
Избегайте курения в помещениях.
Для повышения безопасности установите автономные дымовые извещатели.
Автор: Юлиана Игнатьева
Поддержите редакцию BAStv, подписавшись на нас на платформе Patreon либо делая перечисления через PayPal! Это поможет нам и дальше создавать для вас интересные и полезные материалы, оставаясь независимым медиа.
Большинство респондентов не справятся зимой со счетами самостоятельно, без компенсаций на энергоресурсы. Таковы результаты онлайн-опроса, который на минувшей неделе запустила редакция BAStv.
Согласно данным опроса, для получения компенсаций в холодный период года зарегистрировалось 80% его участников. 18% еще не регистрировались, но планируют это сделать. Менее 1% опрошенных ответили, что не знали о такой возможности. Столько же процентов респондентов отметили, что им не нужны компенсации.
59% участников опроса зарегистрировались на онлайн-платформе compensatii.gov.md самостоятельно. 21% ответили, что обратятся за помощью к соцработникам или библиотекарям. Чуть более 16% опрошенных зарегистрировались при помощи родственников, друзей. Около 3% пока не знают, как будут регистрироваться. 1% респондентов не планирует проходить регистрацию.
По данным опроса, у 71% его участников не было проблем при регистрации в системе. 13% ответили, что еще не регистрировались. Еще 16% отметили, что процесс регистрации слишком сложный.
Чуть более 86% опрошенных ответили, что помощь на оплату энергоресурсов этой зимой для них очень важна, иначе их семьи не справятся с оплатой счетов. Около 7% отметили, что для них эта помощь несущественная, но хорошо, что она есть. Для 6% респондентов компенсации важны, но они бы справились с оплатой счетов и самостоятельно. Менее 1% не нужны компенсации.
Почти 43% участников опроса удобнее всего получать компенсации на банковский счёт, к которому прикреплена социальная карта. Чуть более 20% удобнее получать их через почтовое отделение. 18% — на личный банковский счет. Почти такому же количеству опрошенных не важно, где получать помощь, главное ее получить. 1% это не нужно.
Напомним, на минувшей неделе редакция BAStv запустила онлайн-опрос на тему «Насколько для вас важна компенсация на оплату энергоресурсов этой зимой?». Этот опрос собрал рекордное для сайта bas-tv.md число ответов — порядка 300.
Автор: Инна Гургурова
Поддержите редакцию BAStv, подписавшись на нас на платформе Patreon либо делая перечисления через PayPal! Это поможет нам и дальше создавать для вас интересные и полезные материалы, оставаясь независимым медиа.
Национальный банк Молдовы (НБМ) сообщил, что с 2 января 2025 года в качестве основной валюты для расчета официального курса молдавского лея будет использоваться евро вместо доллара США. Такое решение обусловлено стратегическим направлением экономики страны на интеграцию с Европейским союзом, являющимся главным торговым и финансовым партнером.
По мнению представителей НБМ, это нововведение снизит волатильность курса лея по отношению к евро и сократит разницу между курсами покупки и продажи этой валюты. В долгосрочной перспективе такой подход обеспечит экономическую стабильность и уменьшит издержки на валютные операции.
На сегодняшний день более 60% внешнеторговых операций и 70% денежных переводов в Молдове проходят в евро. Это делает европейскую валюту доминирующей на внутреннем валютном рынке. Новый механизм призван поддерживать макроэкономическую устойчивость и соответствовать стандартам ЕС.
Для граждан и бизнеса изменения не повлекут прямых последствий, так как речь идет о технической корректировке. Однако стабилизация курса евро/лея, уменьшение валютных рисков и снижение транзакционных издержек окажут положительное влияние, особенно для тех, кто получает переводы из-за рубежа или обслуживает кредиты в евро.
НБМ планирует регулярно информировать население о нововведении через свой официальный сайт, социальные сети и прямые консультации. Будет опубликован развернутый справочник с ответами на популярные вопросы, чтобы обеспечить полную прозрачность процесса.
Государственным предприятиям в Молдове следует усилить борьбу с коррупцией, используя передовые европейские подходы. Это позволит улучшить их эффективность, снизить коррупционные риски и ускорить интеграцию страны в Европейский Союз. К такому выводу пришли эксперты Независимого антикоррупционного консультативного комитета.
Как сообщает TV8.md, среди ключевых рекомендаций – более строгий отбор кандидатов в руководящие органы и советы предприятий, отказ от назначения государственных служащих в состав советов директоров, усиление контроля за доходами и имуществом топ-менеджеров, а также внедрение унифицированных стандартов для государственных закупок. Кроме того, предлагается установить четкие и справедливые правила оплаты труда руководящих лиц государственных компаний.
Сопредседатель комитета Джеймс Вассерстром подчеркнул, что многие из предложенных изменений требуют пересмотра законодательства, регламентов и координации работы парламента и правительства. Он также отметил важность создания единой системы госзакупок для всех государственных предприятий, что поможет избежать конфликтов интересов и повысит прозрачность.
Авторы доклада выделили ряд проблем, таких как политическое влияние, слабый внутренний контроль и непоследовательность в исполнении законов. Эти факторы делают государственные предприятия особенно уязвимыми перед коррупцией.
Особое внимание уделено роли Агентства публичной собственности. Эксперты предлагают усилить его независимость и перераспределить надзорные функции между профильными министерствами и агентством, чтобы создать эффективную и прозрачную систему управления государственными активами.
Комитет продолжит мониторинг антикоррупционных реформ и предоставление рекомендаций для повышения прозрачности государственных структур.
Независимый антикоррупционный консультативный комитет — независимая структура, состоящей из международных и национальных экспертов. Его миссия состоит в анализе системных проблем высокого уровня коррупции, затрагивающих государственные учреждения и улучшить свой потенциал по осуществлению антикоррупционных мер.
Администрация муниципального предприятия (МП) «Апэ-канал» города Басарабяска информирует своих потребителей о временном прекращении подачи воды. Об этом руководитель предприятия Татьяна Донич сообщила на своей странице в Facebook.
Водоснабжение будет отключено 19 ноября в связи с промывкой и дезинфекцией резервуаров и водопроводных сетей.
Подача воды возобновится 20 ноября в 6:00 утра.
Жителям города рекомендуется заранее запастись необходимым количеством воды для бытовых нужд.
Поддержите редакцию BAStv, подписавшись на нас на платформе Patreon либо делая перечисления через PayPal! Это поможет нам и дальше создавать для вас интересные и полезные материалы, оставаясь независимым медиа.
На предстоящей неделе в районе Басарабяска, как и в целом на юге Молдовы, ожидаются как солнечные дни, так и периоды дождей. Температура воздуха будет постепенно снижаться.
По прогнозам синоптиков, начало недели будет солнечным, со среды ожидаются дожди. Температура воздуха днём в районе Басарабяска составит +6 +14 градусов. Ночью она будет колебаться от -2 до +6 градусов по Цельсию.
В целом по Молдове столбики термометров максимум покажут днем +14 градусов, ночью будет от -5 до +6.
Автор: Инна Гургурова
Поддержите редакцию BAStv, подписавшись на нас на платформе Patreon либо делая перечисления через PayPal! Это поможет нам и дальше создавать для вас интересные и полезные материалы, оставаясь независимым медиа.
Распространено опасение, что горячая выпечка представляет опасность для желудочно-кишечного тракта. Наши коллеги с портала Provereno.media решили проверить, есть ли у такого страха научные обоснования.
О том, что нельзя есть горячую выпечку, сообщают СМИ, сайты о здоровье и медицине, лайфстайл-медиа, информационные и спортивные порталы Казахстана, Азербайджана и Украины, сайты магазинов, продающих кухонную утварь. Проблема потенциальной опасности горячего хлеба интересует пользователей сервисов вопросов и ответов и форумов. Среди спикеров, рассказывающих в медиа о потенциальном вреде от свежей выпечки, есть как популярные представители нетрадиционной медицины, так и некоторые диетологи, а также исследователи-любители.
Археологические раскопки, проведённые в 2018 году в Иордании, свидетельствуют о том, что человечество стало выпекать хлеб из злаков более 14 400 лет назад, во времена эпипалеолита, то есть за 4000 лет до появления сельского хозяйства. До этого открытия считалось, что вначале люди перешли к оседлому образу жизни, освоили выращивание злаков и только потом научились готовить выпечку. Однако обнаружение куска хлеба и хлебных крошек в культуре натуфийских охотников-собирателей опровергло эту теорию. Получается, что сперва люди собирали дикие растения и пекли из них хлеб, а уже потом для облегчения своего труда научились выращивать их в домашнем хозяйстве.
Древняя выпечка состояла в основном из двух перемолотых растений: Triticum boeoticum (однозернянка культурная, вид злаков из рода пшеницы) и Bolboschoenus glaucus (клубнекамыш, род многолетних трав семейства осоковых), а также содержала следы ячменя и овса. Из такого прообраза муки древние люди получали эластичное тесто, которое затем выпекали, налепляя на стенки каминных ям — похожим образом сейчас готовятся лепёшки в тандыре.
Приготовление лепёшек в современном тандыре. Источник
Хлеб, вероятно, играл важную роль в древних культурах. Для выпечки требовалось собрать нужные растения, удалить шелуху, измельчить их в муку и затем замесить тесто. Такой продукт, скорее всего, подавали по особым случаям и только важным гостям. Хлеб из разнообразных злаков распространён в культуре почти любого народа и играет в том числе ритуальную роль. Его подают в качестве приветствия, включают в церемонию заключения брака, используют в похоронных обрядах.
Однако опасаться есть горячим этот важный продукт не стоит. Все предупреждения о его вреде не имеют под собой научного основания. Разберёмся с каждым по очереди.
Во-первых, не нужно бояться «живых» дрожжей, которые могут оккупировать наш пищеварительный тракт. СМИ пугают, что дрожжи в свежем хлебе «настолько активны, что, даже попав в желудок, продолжают активно работать и напрочь уничтожают все полезные бактерии, которые есть внутри. Другими словами, очень быстро губят полезную микрофлору желудка. Сразу происходит скачок кислотности, что приводит к быстрому образованию гастрита». Однако это опасение безосновательно. Дрожжи вида Saccharomyces cerevisiae (пекарские дрожжи) погибают после всего лишь 1 мин. при температуре 57,5 °C и через 0,1 мин. при температуре 62 °C. Впрочем, при такой температуре хлеб не испечь. Хотя рецепты и варьируются, для выпечки требуется куда более высокие температуры — промышленные печи работают при 260 °C и выше, а для домашней выпечки духовку нужно разогреть хотя бы до 180 °C. В таких условиях дрожжи погибнут почти моментально, и им никак не колонизировать пищеварительный тракт.
Вторая опасность, как утверждают СМИ и пользователи интернета, заключается в том, что горячую выпечку человеческий организм переварить не в состоянии: «В желудке горячее мучное не переваривается, а превращается в так называемый пищевой комок». При этом убеждение, что свежий хлеб не переваривается, достаточно старое. Ещё в XVIII веке английские врачи предупреждали: «Любой хлеб, сделанный из зерна, никогда не бывает хорошим, пока он полностью не остынет. Горячий хлеб чрезвычайно опасен, он плавает в желудке и стимулирует выработку флегмы». Тогда в медицине господствовала гуморальная теория. Согласно ей дисбаланс четырёх жидкостей (крови, флегмы, чёрной и жёлтой желчи) в организме вызывает те или иные болезни. Упомянутая флегма, или слизь, согласно этой идее, была ответственна за возникновение гриппа, простуды и кашля. Однако сегодня гуморальная теория считается устаревшей, и опираться на неё ни в коем случае не стоит. Сильвестр Грэм, американский диетолог начала XIX века, считал, что безопасен только тот хлеб, который остывал не менее 12 часов. Он верил, что все болезни происходят из-за гиперстимуляции определённых органов. Грэм винил свежий хлеб в возникновении кариеса и расстройств желудка, а также появлении у людей нечистых мыслей и желания заняться мастурбацией, которая, согласно его учению, приводила к слепоте и преждевременной смерти. Для спасения людей от таких соблазнов диетолог разработал альтернативу хлебу — сухие и безвкусные крекеры. Однако его уверенность в том, что горячий хлеб увеличивает желание самоудовлетворения, не подтверждается никакими научными данными.
В середине XIX века доктор Уильям Бомонт на протяжении восьми лет наблюдал за пациентом с желудочным свищом — отверстием на передней стенке живота, возникшем после пулевого ранения. За это время он провёл 238 экспериментов, связанных с пищеварением. В частности, его подопечный Алексис Сен-Мартен ел различную пищу, а врач измерял время, требующееся для её переваривания. Горячий тост с маслом и кофе, по его наблюдениям, переваривался рекордные 4 ч. 15 мин. и вызывал у пациента дискомфорт и тяжесть в желудке. Из этого Бомонт сделал вывод, что лучше употреблять хлеб комнатной температуры. В 1858 году он писал: «Горячий хлеб никогда не переваривается. Имейте это в виду, читатели, если вы привыкли есть печенье за чаем или тёплый хлеб, который выглядит так аппетитно на вашем столе во время завтрака. После продолжительного кувыркания в желудке он начнёт бродить и в конечном итоге выходит из желудка как нежелательный арендатор этого деликатного органа, но никогда не переваривается, никогда не превращается в подходящее для организма питание. Это верная дорога к несварению. Вышесказанное — полная правда, как это неоднократно доказывалось фактическим наблюдением».
В свежей выпечке частицы крахмала из муки напитаны водой (отсюда его слегка липкая текстура). По мере испарения воды он превращается в устойчивый крахмал. Первый легче усваивается организмом, так как сахара из него более доступны. Такая пища быстрее повышает уровень инсулина, что может стимулировать аппетит и способствовать набору веса. Устойчивый крахмал переваривается дольше, нашим клеткам также труднее усвоить содержащиеся в нём сахара, то есть несвежий хлеб вызывает меньший всплеск инсулина. В 2008 году британские учёные проанализировали, как употребление белого хлеба различной температуры влияет на выработку инсулина. В эксперименте участвовали десять здоровых добровольцев. Они ели порцию (50 г) разного хлеба, домашнего или магазинного, в одном из четырёх видов:
свежий;
замороженный сразу после приготовления, а затем размороженный при комнатной температуре;
свежий, поджаренный в тостере;
замороженный сразу после приготовления, размороженный при комнатной температуре, а затем поджаренный в тостере.
Из домашнего хлеба наибольшее увеличение глюкозы в крови вызывал свежий, пик приходился на 45 минут после употребления. На втором месте оказались сразу два вида: замороженный сразу после приготовления, а затем размороженный при комнатной температуре и свежий, поджаренный в тостере. Наконец, замороженный сразу после приготовления, размороженный при комнатной температуре, а затем поджаренный в тостере вызывал самый маленький скачок глюкозы в крови. Однако разница составляла всего 1 ммоль/л, а эффект длился чуть более 1,5 ч. В случае с магазинным хлебом свежий снова оказался на первом месте, однако пик глюкозы в крови приходился на примерно первые полчаса после употребления. Оба поджаренных кусочка оказали на уровень глюкозы наименьшее влияние. Эффект от употребления также оказался весьма непродолжительным. С точки зрения контроля за уровнем сахара в крови свежая выпечка наименее полезна, то есть людям с диабетом лучше есть поджаренный хлеб, однако для здоровых людей существенной разницы, скорее всего, нет. Вместе с тем этот эксперимент показывает: опасаться, что горячая выпечка не переваривается, не имеет смысла, иначе бы никакого всасывания питательных веществ не происходило и уровень глюкозы оставался бы неизменным.
Единственная категория людей, кому употребление как свежеиспечённого, так и остывшего хлеба может быть противопоказано, — это пациенты с целиакией, то есть непереносимостью глютена. Однако и для них есть исключения — например, хлеб из кукурузной или рисовой муки. При употреблении глютена люди с целиакией будут испытывать симптомы несварения. Возможно, доктору Бомонту в качестве пациента достался человек именно с таким диагнозом, поэтому его наблюдения и оказались искажёнными.
Таким образом, нет никакой опасности в том, чтобы полакомиться аппетитной корочкой свежеиспечённого хлеба, куском горячей пиццы или только что вынутыми из духовки пирожками, не дожидаясь, пока эти продукты остынут до комнатной температуры. Дрожжи почти моментально погибают при температуре чуть выше 60 °C и не влияют на желудочно-кишечный тракт. А убеждения о вреде горячего хлеба были популярны ещё в XVIII веке, однако никаких свидетельств о том, что человеческий организм не может переварить такую пищу, нет.
