Un exemplu de îmbinare armonioasă între tradiție și inovație poate fi întâlnit la ferma RCOviscim din Cimișlia, unde tânărul fermier Constantin Roșca, membru activ al clusterului „Ovi-caprin Cimișlia-Basarabeasca” dă nume de flori oilor sale și le cipează.
Constantin gestionează o fermă cu peste 500 de ovine, dintre care unele se remarcă nu doar prin productivitate, ci și prin numele inspirate din lumea plantelor : Brândușa, Narcisa, Orhideea și berbecul Boss nu sunt identificate doar prin crotalii numerice, ci și prin denumiri simbolice, care reflectă aprecierea fermierului pentru animalele din fermă.
„Când ai 20-30 de oi, ții minte numele la toate, dar când ai peste 500, e mai complicat. Astea sunt mai urecheate, mai frumoase, toți oamenii le plac.”, spune Constantin.
Printre cele mai notabile exemplare se numără oaia Brândușa, care a devenit mamă de patru ori, aducând pe lume gemeni și tripleți, la fel ca bunica ei, care purta același nume. Familia este completată de sora Narcisa, mama Orhideea și berbecul Boss – considerat de către fermier drept cel mai arătos și cel mai frecvent fotografiat animal din fermă.
Fermierul din Cimișlia a beneficiat de sprijin în cadrul proiectului „Piețe reziliente și incluzive în Moldova”, implementat de Programul Națiunilor Unite pentru Dezvoltare (PNUD) și finanțat de Guvernul Elveției.
Prin intermediul acestui proiect, Constantin Roșca a achiziționat din Bulgaria 183 de ovine de rasă Assaf, renumite pentru productivitatea sporită – până la 4 litri de lapte pe zi. Totodată, ferma a fost dotată cu sistemul informatic UNIFORM-Agri, care permite gestionarea digitalizată a turmei.
„Digitalizarea ne ușurează enorm munca, pentru că, odată cu ciparea oilor sau caprelor, știm exact când animalul trebuie să fete sau când a avut loc împerecherea, fără să o mai prindem și stresăm, deoarece dispozitivul electronic care este la dispoziția fermierului „citește” toate datele necesare”, a explicat fermierul.
Împreună cu un alt membru al clusterului, Lilian Racicovschi, fermierul a implementat un sistem de identificare electronică a animalelor, folosind crotalii importate din Olanda. Aproximativ 250 de ovine au fost dotate cu aceste dispozitive, care permit accesul la o bază de date detaliată privind:
originea și genealogia animalului,
istoricul sanitar,
evenimentele de reproducere,
date despre producție.
„Din acest sezon, am păstrat și 50 mieluți, pentru mine. Nu le-am dat încă nume, dar avem timp să alegem, pentru că vom petrece destul timp alături de ei.” menționează Constantin Roșca.
Abonați-vă la noi pe rețele sociale: Telegram, YouTube, Facebook și Instagram. Aici publicăm știri pe scurt!
