Осень — время урожая, ответственный период, когда плоды кропотливого труда позволяют обеспечить семью дарами природы и насладиться ее щедростью. Сбор урожая во многих культурах сопровождается традициями и обрядами, направленными на выражение благодарности земле и надежду на благополучие. В первом выпуске «Этно-Молдова» мы расскажем о древних аграрных обычаях, которые сегодня возрождаются как дань уважения к истокам.
Елена Динкова из села Кирсово, основательница музея болгарских традиций «Радолюбец», бережно хранит историю и наследие предков.
«То, чему мы научились у родителей, стараемся передать молодому поколению. Радует, что молодежь проявляет интерес, обращается за советом к старшим», — делится она своими мыслями.
Папаруда — обряд вызывания дождя, который сохранился до наших дней и время от времени проводится как дань традициям и фольклору. Елена рассказывает, что этому обряду предшествовал такой ритуал: женщины лепили из глины или мокрой земли фигурку человека, которая называлась «герман» или «германчи». Затем проводился обряд, имитирующий её «похороны». Он символизировал жертвоприношение, которое должно было умилостивить небеса и вызвать дождь, особенно во время засухи.
На фестивале в селе Рэкулешть Криулянского района участницы ансамбля «Basarabia» рассказали об обычаях наших бабушек, которые они соблюдали, кладя яйца под наседку:
«Теперь люди не очень-то занимаются такими работами по хозяйству, поэтому мы решили показать и напомнить, что и гусыни выводят гусят, что под домашнюю птицу, под наседок, не подкладывают много яиц, а только 17. Потом нужно постоянно проверять, если в яйцах есть зародыш. Раньше проверяли яйца у лампы, этим занималась опытная, зрелая хозяйка. Она проверяла и метила все яйца, потом хозяйки её благодарили и прислушивались к её советам».
Праздник Святого Георгия – это традиционный праздник православных христиан, который знаменует собой начало сельскохозяйственного сезона. Святой Георгий почитается как покровитель растительности, пробуждающейся природы и скота. Согласно традиции, в ночь перед праздником Святого Георгия девушки на выданье гадали на суженого, глядя в сосуд с водой. Замужние женщины ходили в лес и собирали особые травы, которые добавляли в корм коровам, веря, что они теперь будут давать много молока хорошего качества. Никто не должен был спать в этот день, так как считалось, что нарушивший этот запрет будет сонным весь год.
У гагаузов в Молдове этот праздник называется Хедерлез. В последние годы он массово отмечается в Чадыр-Лунге, на территории конефермы. По традиции к этому дню хозяева забивают ягненка, а на праздничном столе непременно присутствуют такие блюда, как булгур, баранина, овечья брынза и домашнее вино.
Не пропустите премьеру второго сезона «Этно-Молдова», которая состоится в воскресенье, 17 ноября, в 14.30 на Jurnal TV! Первый выпуск будет посвящён традициям, связанным с сельским хозяйством.
Проект поддерживает Фонд IREX в Молдове и Посольство США в нашей стране.
Автор: Родион Джамалетдин
Подписывайтесь на наши социальные сети: Telegram, YouTube, Facebook и Instagram. Здесь мы публикуем новости кратко и наглядно!
