Поддержать BAStv

Рубрики
В Молдове Главное Общество

О медицине по-простому. Топ-7 самых полезных растительных масел

Разновидностей масел много и каждое обладает своими отличительными полезными свойствами. На этот раз администратор группы в Facebook «Советы Бессарабского фармацевта» Диана Войтко поделилась с нами списком самых полезных для организма растительных масел .

Тыквенное масло

Тыквенное масло очень богато цинком – по его количеству превосходит даже морепродукты. Известно, что цинк – это мужская сила. Он способствует выработке тестостерона. Врачи рекомендуют употреблять тыквенное масло при сильных морозах, так как в нём также много селена – вещества, которое повышает иммунитет и эффективно борется с вирусными и простудными заболеваниями.

Очень хорошо использовать масло тыквы и для заправки салатов в сочетании с оливковым маслом, но жарить на тыквенном масле не рекомендуется.

Льняное масло

Это масло является самым низкокалорийным из всех масел растительного происхождения.

Диетологи советуют его использовать для снижения избыточного веса. По своим целебным свойствам оно превосходит все остальные растительные масла:

✔выводит токсины из организма,

✔повышает иммунитет,

✔нормализует работу всей пищеварительной системы человека.

В льняном масле содержится большое количество жирных кислот Омега 3 и Омега 6. А также витамины F, A, E, B и K.

В семени льна содержится антиоксидант тиопронин – он нейтрализует нитраты в покупных фруктах и овощах.

Диетологи советуют его добавлять во всевозможные салаты.

Кунжутное масло

Кунжутное масло является лидером среди всех растительных масел по количеству кальция. Его еще называют женским маслом:

✔улучшает гормональный фон и помогает справиться со многими проблемами в половой сфере, в том числе при лечении мастопатии.

✔помогает справиться с подагрой, ✔выводит из организма соли, ✔рекомендуется при заболевании щитовидной железы.

✔помогает успокоить мигрень и вернуться в рабочее состояние, рекомендовано тем, у кого работа связана с умственными нагрузками и стрессом.

Однако, как отмечает фармацевт Диана Войтко, кунжутное масло не рекомендуется применять, если у человека есть склонность к образованию тромбов или варикозная болезнь, так как оно улучшает свертываемость крови и увеличивает число тромбоцитов.

Оливковое масло

В первую очередь, для определения качества этого масла, надо обращать внимание на кислотность. Она должна быть указана на этикетке. Чем ниже кислотность этого полезного масла (до 0,8%), тем выше его качество.

Древние греки называли оливковое масло «жидким золотом».

В нём содержится большое количество олеиновой кислоты. Оливковое масло является прекрасным средством для чистки сосудов.

Салаты, заправленные этим маслом, обретают неповторимый вкус и аромат. Оливковое масло при нагревании практически не выделяет канцерогены, поэтому диетологи разрешают подвергать это масло нагреванию в процессе жарки и тушения.

Масло грецкого ореха

Масло грецкого ореха является лидером по содержанию жирных кислот омега-3 и омега-6 в растительном масле – 74,6%. Рекордное содержание витамина F (около 90%) делает это масло полезным для кожи и сосудов, препятствует образованию тромбов. Часто используется в косметологии, так как делает кожу подтянутой и упругой.

Масло грецкого ореха придает блюдам ореховый привкус. Используется как заправка к салатам, при мариновании сырого мяса, для соусов к горячим блюдам, а также в десертах и выпечке. Можно добавлять в каши, рагу или другие готовые вторые блюда. При нагревании начинает горчить, так что употреблять его лучше только в холодном виде.

Масло из косточек винограда

Виноградные косточки являются богатым источником одной из групп растительных флавоноидов – которые увеличивают уровень витамина C, уменьшают ломкость капилляров, стимулируют выработку коллагена. Виноградное масло применяют при сосудистой патологии, в том числе при варикозном расширении вен. Широко используется в косметологии как компонент антицеллюлитных средств.

Идеально подходит для маринования мяса и рыбы. Благодаря чистому и легкому вкусу его часто используют для заправки салатов.

Масло из зародышей пшеницы

В составе продукта содержаться необходимые для здоровья активные вещества — антиоксиданты, витаминный комплекс, масса микроэлементов.

✔предотвращает старение;

✔обновляет клетки внутренних органов, кожи;

✔очищает организм от токсинов и шлаков, поэтому его включают в состав средств для похудения и коррекции дефектов внешности;

✔ является профилактическим средством для развития анемии, гипертонии, инфарктов, инсультов, тромбофлебита, ИБС, диабетической ретинопатии и др.

Регулярное употребление растительных масел хорошего качества способно улучшить мозговую и сердечно-сосудистую деятельность, очистить организм от шлаков и токсинов, а также повысить иммунитет.

Рубрики
В Молдове Главное Общество

В воде из-под крана в Басарабяске много фтора. Как это вредит здоровью зубов

«Причина моих проблем с зубами вызвана качеством водопроводной воды, которую мы постоянно пьем дома», — рассказывает Арина Слюсаренко, жительница Басарабяски.

В водопроводной воде, поступающей в дома басарабчан, превышен уровень фтора, что приводит к заболеванию зубов. Порядка 20 процентов местных жителей, в основном из микрорайонов Станция и Флэмында, страдают флюорозом. Это заболевание, в первую очередь, опасно для зубов – на них появляются белые или коричневые пятна, из-за чего разрушается эмаль. Переизбыток фтора вредит и организму в целом. Накапливаясь в костях, со временем он может вызывать боли в суставах. Также фтор вредит и сердечно-сосудистой системе, и другим органам. Поэтому в регионах, где в водопроводной воде повышенное содержание фтора, рекомендуется пить бутилированную воду, а также заменить зубную пасту с высоким уровнем фтора на другую.

Норма превышена

В Басарабяске действует два водопоставляющих предприятия: «Аpă-canal» обеспечивает водой жителей Романовки, а «Aqua Basarabeasca» — Станции и Флэмынды.

По данным Центрам здоровья Хынчешть, предоставленным редакции BAStv, концентрация фтора в водопроводной воде составляет 1,7-2,0 мг/дм3. Эти данные были выявлены при проведении мониторинга показателей качества воды на этих предприятиях за первое полугодие 2022 года. А согласно требованиям ВОЗ , содержание фтора в питьевой воде должно находиться в пределах 0,5-1,0 мг/дм3. 

уровень фтора в водопроводной воде Басарабяски

Повышенное содержание фтора воздействует на человека и вызывает патологическое состояние, известное как флюороз.

Флюороз — это заболевание зубной эмали, связанное с длительным попаданием в организм чрезмерного количества фтора. 

По оценкам стоматологов, работающих в Басарабяске более десяти лет, — Надежды Тасмасыс, Валерия Быкос и Виктора Маня — 1/5 часть населения Басарабяски подвержены этому заболеванию.

«В основном, ко мне с флюорозом обращаются подростки до 18 лет. Заболевание сразу заметно по состоянию верхних передних зубов, которые поражаются в первую очередь. Хочу отметить, что молодых людей больше беспокоит эстетическая сторона вопроса, хотя самая большая опасность флюороза в том, что он разрушает эмаль зубов», — говорит врач-стоматолог Валерий Быкос

formy_flyuoroza_zubov

Аналогичная проблема с зубами возникла и у Арины Слюсаренко. Сейчас девушке 21 год, но флюороз беспокоит её с детства.

«Что касается флюороза, то честно говоря, я предпринимала минимальные меры для решения этой проблемы. Да, она доставляет некоторые неудобства, но скорее в эстетическом плане. Разумеется, периодически я посещаю стоматолога, несколько раз делала чистку зубов, а также нанесла специальное покрытие против повышенной чувствительности, которая, как я предполагаю, вызвана флюорозом. Многие мои знакомые из  нвшего города и других южных городов имеют ту же проблему,» — Арина Слюсаренко, жительница Басарабяски.

По словам врача-стоматолога из Басарабяски Валерия Быкос, флюороз провоцирует избыток фтора в организме. И дети, и взрослые могут получать большое количество фтора с питьевой водой. Такой вид патологии называется эндемический флюороз зубов. Заболевание выявляется у жителей регионов, где почва и вода срдержат много фтора.

«Мой флюороз вызван высоким содержанием фтора в употребляемой нами воде. Такое заключение вынес мне врач. Как раз в первые 6-7 лет жизни ребёнка из-за воздействия этой насыщенной фтором воды и начинается процесс флюороза зубов.» — Арина Слюсаренко, жительница Басарабяски. 

 Фтор в воде: насколько это вредно для моих зубов?

Вообще, умеренное фторирование воды оказывает благотворное влияние на развитие зубов и защиту от кариеса. К такому выводу пришли специалисты Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х.Чана, проводившие исследования на эту тему.  

При высокой концентрации фтор уже становится опасным для организма. Эти же ученые пришли к выводу, что он может вызывать зубной и скелетный флюороз, оказывает токсическое воздействие на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы, а также на работу печени, почек, щитовидной железы. Именно поэтому нужно следить за уровнем этого элемента в питьевой воде. 

Эта проблема актуальна для всей Молдовы

Практически по всей Молдове в водопроводной воде завышенная норма фтора. Согласно исследованию, проведенному Национальным центром общественного здоровья в 2020 году, наибольший процент содержания фтора в водопроводной воде наблюдается в районах Унгень – 9,2 мг/дм3, Ниспорень – 6,18 мг/дм3 и Стрэшень – 3,83 мг/дм3. 

«Если уровень концентрации фтора в воде превышен, употреблять ее постоянно не рекомендуется. Лучше отдать предпочтение бутилированной воде. Кроме того, при постоянном использовании зубной пасты с высоким содержанием фтора может проявиться такая проблема. Так что, пасту следует выбирать без этого элемента в составе или с его пониженным содержанием,» — Валерий Быкос, врач-стоматолог. 

Флюороз — это не просто некрасивые зубы, это разрушенная эмаль и повышенная чувствительность. Арина это понимает, поэтому уже собирает средства для устранения этого заболевания.

 «По правде говоря, проблема с зубами ощущается. Как я упомянула ранее, у меня очень чувствительные зубы, а что касается внешнего аспекта, то на поверхности заметны отчетливые, так называемые, «островки», где очень тонкий слой эмали. Я коплю деньги и в ближайшем будущем планирую плотно заняться этим вопросом.» — Арина Слюсаренко, жительница Басарабяски.

Автор: Юлиана Волкова

Другие материалы по этой теме:

Колодезная вода в районе Басарабяска в 2021 считалась самой чистой в Молдове: что показал последний анализ?

Вода из-под крана. Употребляют ли ее жители Басарабяски и, что об ее качестве говорят специалисты?

Насколько качественная вода течет у нас из крана? Ответ директоров «Апэ-канал» и «Aква-Басарабяска»

Рубрики
В Молдове Главное Общество

В Молдове появился гепатит неизвестной этиологии: ребёнок находится в тяжелом, но стабильном состоянии

Министерство здравоохранения сообщило 12 мая о первом в Молдове случае тяжелого острого гепатита неизвестной этиологии. В министерстве уточнили, что заболевший ребенок находится в детской инфекционной больнице Кишинева в тяжелом, но стабильном состоянии.

Ребенок поступил в детскую инфекционную больницу в Кишиневе 7 мая с симптомами острого вирусного гепатита.

«В больнице ребенка тщательно обследовали, но все пробы на известные вирусы печени были отрицательными, и другие причины поражения печени исключили. Таким образом, это — случай неизвестной этиологии. Сейчас ребенок все еще в больнице в тяжелом, но стабильном состоянии», — рассказали в минздраве.

По данным Всемирной организации здравоохранения, по состоянию на 10 мая в 21 стране зарегистрировали 348 вероятных случаев тяжелого острого гепатита неизвестной этиологии.

Пока возбудитель заболевания не установлен. Дальнейший сбор данных и исследования продолжаются.

На что нужно обратить внимание родителям?

Прежде всего необходимо отметить, что это не распространенное заболевание. Вместе с тем родители должны обращать внимание на симптомы гепатита  у детей — острую диарею, рвоту, боль в животе и желтуху (пожелтение кожи и белков глаз). У большинства заболевших детей не повышается температура. При возникновении причин для беспокойства родителям рекомендуется обратиться к врачам.

Что родители могут сделать для того, чтобы защитить детей?

Нужно принимать обычные меры для защиты от вирусов: обеспечить правильное мытье рук и надлежащую респираторную гигиену (прикрывать рот во время кашля и чихания и т.д.).

Источник: newsmaker.md

Bалютный курс: 03 Ноя 2022
EUR : 19.0778 MDL-0,0938 ▼
USD : 19.2733 MDL-0,0227 ▼
RON : 3.8839 MDL-0,0181 ▼
RUB : 0.3132 MDL-0,0003 ▼
UAH : 0.5221 MDL-0,0004 ▼